Meny
Serveres med hvit og rød fisk, grønnsaker, reker og brød. Velg mellom liten eller stor porsjon.
Fisk, skalldyr, melkeprotein, gluten (hvete), sulfitt
Anrettet på brioche-burgerbrød med frisk
salat, tomat, løk, cocktaildressing og fries.
Reker i lake fra Engelsviken servert på landebrød med salat, tomat, løk og majones.
Serveres med chilimajones, coleslaw, sylteagurk
og pommes frites.
Gluten (hvete), melk, egg, sitrus, sulfitt, sennep
Kyllingsalat med salatblanding, mozzarella,
mango chutney, ristede gresskarkjerner, ristede
kikerter og syltet perleløk.
Gluten (hvete), sitrus, sulfitt, melk
Serveres med salat, remulade og fries.
Gluten (hvete), egg, melk, sulfitt
Kreps stekt i brunet hvitløkssmør serveres med
salatblanding, ramsløkmajones og brød.
Skalldyr, gluten (hvete), egg, melk, sulfitt, løk, hvitløk
Serveres med ruccola, syltet perleløk, parmesan, balsamico og brød.
Kremet soppsuppe med champignon, kantarell,
portabello og steinsopp. Velg mellom liten eller
stor porsjon. Serveres med brød.
Løk, gluten (hvete), sulfitt, melkeprotein
Lettgravet røye i yuzu og dillakevitt som
serveres med syltet gulbeter, syltet sennepsfrø,
dillmajones og brød.
Sharing plate for to personer med parmaskinke,
trøffelskinke, oliven, mozzarella, brie, brød og aioli.
Serveres med urtestekte poteter, jordskokkpuré,
sesongens grønnsaker og peppersaus.
Løk, sulfitt, melkeprotein
Lammeskank som serveres med potetpuré,
sesongens grønnsaker og lammesaus.
Stekt røye som serveres med potetpuré med
fennikel, saltbakte gulbeter, sesongens grønnsaker og lettrøkt dill-velouté.
Schnitzel av norsk kalv som serveres med erter,
persille, stekte poteter, sitron, ansjos og kapers.
Schnitzel av viltkjøtt som serveres med soppstuing, spätzle, erter og tyttebær.
Schnitzel av norsk okse som serveres med
løkringer, rotgrønnsaker, stekte poteter og brun
løksaus.
Toppes med friske bær.
Egg, melk
Serveres med krem og vaniljeis.
Gluten (hvete), melkeprotein, melk, egg
Serveres med vaniljeis.
Serveres med marengs og friske bær.
Melk
Serveres med fries.
Gluten (hvete), egg
Serveres med stekte grønnsaker og fries.
Melk
Restauranten er sentralt plassert i den pittoreske og sjarmerende bydelen Gamlebyen i Fredrikstad, festningsbyen som bærer på lange tradisjoner og historie helt tilbake til år 1567.